DIE QUALITAETSBEEINFLUSSUNG VON SPEISEKARTOFFELN BEI TRANSPORT UND LAGERUNG IN ABHAENGIGKEIT VON VERSCHIEDENEN VERPACKUNGSMATERIALIEN. I. DER EINFLUSS VERSCHIEDENER VERPACKUNGSARTEN AUF DIE LAGERUNGSFAEHIGKEIT VON KARTOFFELN = INFLUENCE DU TRANSPORT ET DU STOCKAGE SUR LA QUALITE DES POMMES DE TERRE DE CONSOMMATION EN FONCTION DU MATERIAU D'EMBALLAGE. I. INFLUENCE DE DIFFERENTS TYPES D'EMBALLAGE SUR L'APTITUDE A LA CONSERVATION DES POMMES DE TERREBITSCH R; SULTEMEIER J; HOTZEL D et al.1974; NAHRUNG; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 18; NO 4; PP. 385-394; ABS. ANGL. RUSSE; BIBL. 5 REF.Article